دوكلات مەنبەسى: چوڭ كۆرۈنۈش تەتقىقاتى
دۇنيا مىقياسىدىكى تېز توڭلىتىلغان پىشلاق بازىرىنىڭ كۆلىمى 2021-يىلى 6 مىليارد 240 مىليون دوللار بولۇپ ، 2022-يىلدىن 2030-يىلغىچە يىللىق يىللىق ئېشىش نىسبىتى (CAGR) نىڭ% 4.8 ئېشىشىدىن ئۈمىد بار. پىسا قاتارلىق تېز يېمەكلىكلەرنىڭ ئىستېمال مىقدارىنىڭ ئېشىشى ، كاۋاپدان ، ھامبۇرگ بولكىسى موزارېللا ، ئانارگۈل ، چىلان قاتارلىق پىشلاق سورتىغا بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا تۆھپە قوشتى.ئۇنىڭدىن باشقا ، B2B ئاخىرقى ئىشلىتىش ئىلتىماسىدىكى IQF پىشلاق بازىرىنىڭ ئېشىشىنى يېمەكلىك سانائىتى ئىچىدە پىشلاقنىڭ كۆپىيىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك دېيىشكە بولىدۇ.
ئىستېمالچىلارنىڭ يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى مۇھىم نۇقتىسى ئامېرىكىدا IQF پىشلاققا بولغان كۈچلۈك ئېھتىياجنى كەلتۈرۈپ چىقاردى ، بۇنىڭدىن باشقا ، ئىستېمالچىلارنىڭ مەخسۇس پىشلاققا بولغان ئېھتىياجى ساغلاملىق ، قۇلايلىق ۋە سىجىللىقنىڭ تۈرتكىسىدە.
موزارېللا بۆلىكىنىڭ ئۆسۈشى پىساغا بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا باغلىق ، چۈنكى پىسا كەسپىنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، ئىستېمالچىلار باشقا يېمەكلىكلەرگە سېلىشتۇرغاندا تېز تاماق يېيىشكە چىققاندا پىسا زاكاز قىلىش ئېھتىماللىقى يۇقىرى.ئۇنىڭدىن باشقا ، IQF موزارېللا ئېرىگەندە توپا ، ئانتىپاستى ، سومكا ، ساندۋىچ ۋە سالاتلارنىڭ ئۈستىگە ئورنىتىلغان ۋاقىتتا يەنىلا خېلى ياخشى ئىشلەيدۇ.
ئامېرىكا ۋە ياۋروپا بىرلەشمىسى دۇنيادىكى پىشلاق ئىشلەپچىقارغۇچى ۋە ئېكسپورت قىلىدىغان ئاساسلىق دۆلەت بولۇپ ، يەر شارى ئېكسپورتىنىڭ تەخمىنەن% 70 نى ئىگىلەيدۇ.ئامېرىكا سۈت مەھسۇلاتلىرى ئېكسپورت كېڭىشىنىڭ دوكلاتىغا قارىغاندا ، ياۋروپا ئىتتىپاقىدىكى سۈت ئىشلەپچىقىرىشتىكى نورما چەكلىمىسىنىڭ بوشىتىلىشى 2020-يىلى پىشلاق مەھسۇلات مىقدارىنىڭ 660 مىڭ توننا ئېشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقارغان. ئىستېمالچىلار ئارىسىدا پىشلاق ئىستېمال مىقدارىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، كۆپىنچە ئىشلەپچىقارغۇچىلار پىشلاقنى ئاساس قىلغان. تېز تاماق تۈرلىرى بازاردا كۆپ ئۈلۈشنى قولغا كەلتۈرىدۇ.مەسىلەن ، تاكو بېلنىڭ Quesalupa ئادەتتىكى تاكودىن بەش ھەسسە كۆپ پىشلاق تەلەپ قىلىدۇ.شۇڭلاشقا ، تېز تاماق ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھەجىم جەھەتتىن زاكاز قىممىتىنى ئاشۇرۇۋاتىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 20-ئۆكتەبىردىن 2022-يىلغىچە